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F512657

Pectinase, aspergillus niger

EC 3.2.1.15

果胶酶 (Pectinase (EC 3.2.1.15)) 是一种水解果胶物质的混合酶，主要存在于微生物和高等植物中。果胶酶不仅参与细胞壁的代谢，还参与细胞的生长、衰老、果实的成熟、发病和脱落过程。

F512651

Cathepsin C

Cathepsin C 是一种生化试剂，可作为生物材料或有机化合物，用于生命科学相关研究。

F512647

NADase

DPN核苷酶

NADase 是一种生化试剂，可作为生物材料或有机化合物，用于生命科学相关研究。

F512611

NADH oxidase

NADH氧化酶

NADH oxidase 是一种生化试剂，可作为生物材料或有机化合物，用于生命科学相关研究。

F512610

Organophosphorus acid anhydrolase

有机磷酸水解酶; Diisopropylfluorophosphatase

Organophosphorus acid anhydrolase (Diisopropylfluorophosphatase) 是一种生化试剂，可作为生物材料或有机化合物，用于生命科学相关研究。

F512609

Dextran sucrase

葡聚糖蔗糖酶

Dextran sucrase 是一种胞外葡萄糖基转移酶(GTF)，催化D-葡萄糖吡喃基残基从蔗糖转移到葡聚糖。

F512606

Amyloglucosidase, Aspergillus niger

Amyloglucosidase; 1,4-α-D-Glucan glucohydrolase; Exo-1,4-α-glucosidase

Amyloglucosidase, Aspergillus niger 是一种多种来源的酶，来源包括植物、动物和微生物，可用于工业生产。Amyloglucosidase 可广泛应用于淀粉糖化、酿酒和蒸馏工业。

F512602

Peptidase, microorganism

Erepsin; Peptidase (IMPa)

Peptidase (IMPa) (Erepsin) 是一种具有催化活性的酶，可通过水解作用切割蛋白质和肽中的肽键。

F512599

Aminopeptidase

氨肽酶

Aminopeptidase 可以催化蛋白质或肽底物氨基末端的氨基酸裂解。

F512594

Aldose 1-epimerase

mutarotases

Aldose 1-epimerase (mutarotases) 是碳水化合物代谢的关键酶，催化葡萄糖和半乳糖等己糖的 α- 和 β- 端基异构体的相互转化。Aldose 1-epimerase 对于正常的碳水化合物代谢和复杂寡糖的产生至关重要。