Endogenous Metabolite-产品分类-Felix

F511404

Ovalbumins

卵清蛋白

Ovalbumins (OVA) 是蛋清中发现的主要蛋白质，具有多种生物活性，如抗癌、降压、抗菌、抗氧化和免疫调节活性。Ovalbumins 是孕酮或雌激素处理的输卵管中合成的最丰富的蛋白质，通常用作研究激素对组织中基因表达调控的标志物。

F511323

Inulin

菊粉

Inulin 是一种贮藏多糖，属于非消化性碳水化合物果聚糖。Inulin 来自菊科和百合科的植物，通常用作益生元，脂肪替代品，糖替代品，质地改良剂，在胃中起有益作用。

F511144

Cellulose

Pectin glycosidase

Cellulose (Pectin glycosidase) 是一种天然的高分子多糖，在许多植物和生物体中都能发现。它在制造工业中广泛应用，例如在造纸、纺织、食品和医药领域等。作为一种可再生资源，Cellulose 具有良好的生物降解性和可持续性，并且还可以用于制造 Cellulose 酯、 Cellulose 乙酸盐和 Cellulose 硝酸酯等化学品。此外，Cellulose 还常被用作食品添加剂，以增加食品的稳定性和质量。

F511038

Chorionic gonadotrophin

绒促性素; hCG; Chorionic gonadotropic hormone

Chorionic gonadotrophin (hCG) 是一种促性腺激素，可从脑垂体前叶中分离。Chorionic gonadotrophin 在卵巢和卵泡的发育中有潜在应用。

F511017

Rennin

EC 3.4.23.4

Rennin，也称 Chymosin，是一种与胃蛋白酶相关的蛋白水解酶，由某些动物胃中的细胞合成，可有效地将液态奶转化为半固体，使其在胃中停留更长时间。Rennin 的天然底物是 K-酪蛋白，它在氨基酸残基 105 和 106、苯丙氨酸和甲硫氨酸之间的肽键处被特异性切割，可广泛用于奶酪的生产。