F511747
Glutathione Peroxidase
谷胱甘肽过氧化物酶; GSH-Px; EC 1.11.1.9
Glutathione Peroxidase(GSH-Px; EC 1.11.1.9), 即谷胱甘肽过氧化物酶, 属于过氧化物酶家族,常用于生化研究。Glutathione Peroxidase 可以催化还原型谷胱甘肽 (GSH) 与另一个谷胱甘肽分子形成二硫化物桥,转化为氧化型谷胱甘肽 (GSSG),并与过氧化氢或脂质过氧化物反应,使其还原成 H2O。Glutathione Peroxidase 是对抗氧化应激有效的抗氧化剂。