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编 号:F024332
分子式:C8H10O3
分子量:154.16
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生物活性:
Hydroxytyrosol (DOPET) is a phenolic compound with anti-oxidant, anti-atherogenic, anti-thrombotic, antimicrobial, anti-inflammatory and anti-tumour effects.

体外研究:
Hydroxytyrosol (DOPET) 显示出对促炎细胞因子 (TNF-α) 的抑制作用,并将环氧合酶 2 和诱导型一氧化氮合酶 (iNOS) 的表达降低 60% 以上。 Hydroxytyrosol (DOPET) 调节转录因子 NF-κB。 Hydroxytyrosol (DOPET) 阻止细胞周期,产生分化、细胞凋亡或防止 DNA 氧化应激。
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